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接下给你们说说,仿手工饺子机的优势都有哪些!
一、饺子机采用模仿手工饺子的压片包合的成型特点,以及双控双向定量供料原理,生产时不需另外制作饺子皮,只需将面团和馅料放入进料口,开机后操作即可自动 生产出饺子;
二、依照面点工艺的要求,减少与面团的摩擦,保证生产出来的饺子口感柔软、弹性柔韧,外型漂亮,立体感强,媲美手艺饺子;
三、一机多用,只要更换不同的模具,可以制造出不同形状、规格的面食。如春卷、馄饨、水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等;
四、制品大小一致,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可上手操作,无经验者亦可操作机器;
五、机身轻盈,占地面积少,移动方便。主要零件均选用进口优质不锈钢制造,外形漂亮,符合食品卫生标准;
六、输面及成型部件选用特种防粘结技术,阻力小、成型好,维修和拆装清洗方便;
七、合适生产肉馅、全菜馅、肉菜混合馅及其它馅的饺子,适用各种作业环境;
八、生产效率高,相当于8至12个人一起手工制作饺子,省时间省人工,低投入、高收益。
下面再看用饺子机做出来的饺子是什么样的:
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